-
北京游记~北京美食,很美好的体验
我很久没写这个专栏了,这个锅应该由疫情来背,今年除了一月我去了趟三亚,就再也没出过北京了,而且禁止堂食好几个月,让我心灰意懒。今天整理手机里的照片,看到去年年底吃了这一顿,又想起几年前也曾吃过这一家,都是很美好的体验,所以凑成一篇。先说后来吃的这一家,在朝阳公园八号公馆里,一进门的茅台墙还是很震撼的,当然也预示着这是一场盛宴,只可惜那时候茅台还没出冰淇淋,所以没趁机尝到。 包间服务员居然是200…- 302
- 0
-
游记 | 吃在北京~小云哥盐帮菜
一直很懒散,写专栏也没那么勤奋了,原来说好的分享吃喝玩乐呢,有点惭愧,今天北京天气太不好了,不能出门,久违地打开电脑,看了看以前的照片,写写那些日子我们吃过的饭吧。今天先说小云哥盐帮菜吧。 盐帮菜属于川菜的一个分支,最早来自于自贡,自贡自古以来就是有名的盐都,咸丰同治年间,更成为四川井盐中心产场,独执四川盐业之牛耳。年产盐三百多万担,销售川、滇、黔、湘、鄂二百余州县,供全国十分之一人口食用,盐都之…- 373
- 0
-
北京美食|吃在北京~平安锅贴
我已经很久不写专栏了,除了吃喝玩乐以外,都是抱着手机玩游戏,眼看着堕落。 其实有我朋友圈的人已经看到我去了很多次这家店,也成功种草很多人,外地朋友到京也点名要去了,这让我变得去的更加频繁,连常常在店里打包的大叔见着我都主动打招呼了,我笑说我是老板请来的托儿,不知道老板看到后会不会心生愧疚,估计不会。 虽然写的是平安锅贴,但是北京人念起来是要加儿音的,平安锅贴儿,锅贴说起来也不能算北京…- 245
- 0
-
北京美食~吃在北京~老爹螺螺串
我还记得我第一次吃烤串儿的时候,大概20岁左右,冬天的晚上七八点钟,老汪骑车带着送我回家,路过广安门路口的时候,那个小吃店门前有个烤串儿的摊子,我还记得一团一团的白烟在黑夜里飘散,有几个人围着那个长长的铁盒子有滋有味地吃着,在这之前,我从来没想过我还可以吃这个,也没想到我后来还很喜欢吃烤串儿。 北京人习惯把吃烤串儿叫撸串儿,显得很洒脱,撸串儿通常和喝酒在一起,尤其是夏天,三五好友,推杯换盏…- 221
- 0
-
北京平价美食推荐|又名最近吃了啥
无论怎样,食物都是一件让人开心的事 如果好吃又便宜,那当然更好不过了 最近吃到,人均不过百,不用排长队,餐饮推荐: /熔时·FIRESIDE/ 人均:80 元 评分:★★★★☆ 前两年去过他家望京店,觉得还可以但也没有很惊艳。这次选了在世界城的店,店面环境和菜品出品感觉都好很多,而且周末人也不多,不用苦苦排队的美食店都是我的心头好。 大众点评的双人套餐,有两个小菜(真的很小那种)…- 360
- 0