2023年4月14日至4月22日，经过精心计划，选择万物复苏、气温宜人的人间美好4月天，历时9天，以探亲为主要目的，通过全程自驾方式，沿途游览苏北、鲁西等历史文化悠久地区，感受博大精深的中华文明。
随着年龄渐长和阅历略增，特别是更多阅读了有关社会历史类书籍，对中华文化的认同与自信也愈加深入，随之而来的是越来越想去充满人文气息的地方走走看看，此行算是历史文化+红色文化的复合之行。
本次出行以历史文化点位为主，没有名川大河等壮丽自然景观，就不按老规矩上镇楼照片。
2023年4月14日，按照行程计划，午饭后出发，直奔江苏中部重镇高邮市，全程400KM余，晚间抵达。高邮市，江苏省辖县级市、由扬州市代管。通过百科，了解到高邮是全国唯一以“邮”命名的城市，自古以来便以邮驿、邮政相关，秦始皇一统天下，嬴政二十四年（前223）筑高台，置邮亭，得名秦邮。汉高帝六年（前201），置高邮县，这是高邮之名的由来。爱吃咸鸭蛋的肯定知道高邮，淘宝网检索，全是高邮所产，高邮市的咸鸭蛋也被评为“国家地理标志保护产品”。
酒店周边找点特色，看到一家咸货火锅，从未尝过。了解得知，咸货火锅主要在扬州闻名，可以说是扬州一道别具风味的名小吃，所谓咸货，就是用盐腌制的肉菜类，先晾晒出油再行腌制，味道透里，油而不腻。以咸货为主菜，加入汤锅中煮熟食用，就是咸货火锅。
2023年4月15日，按照行程计划，早饭后出发前往淮安市，一代伟人周恩来总理的故乡就是这里。淮安建有周恩来故居、周恩来纪念馆等，这是很有意义的出行。视游览情况夜宿淮安或徐州。
一早，酒店周边找个充电桩，顺便品尝当地特色早点。这里的民居建筑介于南北方交接地带，方正的大门+四合院落，但又是两层设计。充电站边上有一家人气颇旺的早餐店，主打面条，这样的煮面方式从未见过，决定来一碗尝尝。了解得知，这是高邮特色的阳春面，也叫酱油面，操作间一般有两口灶，一口用来下面，一口用来烫碗。何谓烫碗？即是将酱油、猪油、黑胡椒粉、蒜蓉、味精放入搪瓷碗中调匀，搪瓷碗放在沸腾的面汤锅中，漂浮其上，既可使猪油受热融化，佐料充分融入其中，也可最大程度保持餐具的热度。面条煮熟，放入烫过的佐料碗里，加入店家特制酱油，胡椒香气扑鼻而来。
早饭过后，驱车约100KM，即到达淮安市周恩来纪念馆。在周恩来纪念馆主馆，怀着崇敬瞻仰伟人雕像；在陈列馆，更进一步了解人民总理鞠躬尽瘁死而后已的光荣伟大一生；在1:1还原的仿西花厅，追忆周恩来总理生活起居场景。时值春天，许多学生在此组织春游，也有很多党组织在此安排红色活动，意义非凡。
原计划下午要去周恩来故居，后因行程原因，决定午餐后赶往徐州。手机检索午餐，发现淮安的长鱼面是一道特色美食，遂驱车前往。找到一家老字号“老淮城”，根据店家的介绍，1762年乾隆皇帝第三次南巡淮安，品尝到该面时欣喜异常，赐名“天下第一面——阳春面”，后逐渐发展至今。长鱼，到店才知就是黄鳝，这里的长鱼只取其精华——软兜部分，也就是黄鳝的脊背肉，大火快炒，鲜香嫩滑。先上一道茶，然后鱼和面分开上来，每桌上有卡牌提示“吃面三部曲”——饮茶清口、品鱼吃面、长鱼拌面。
午饭过后，街边都是“茶馓”小店，忍不住买一包尝尝。茶馓，是江苏传统点心，用红糖、蜂蜜、花椒等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，抻成细条，再盘成环状，放入油锅炸制而成，算是一道油炸面点。
淮安距离徐州约200KM，下午早早便下榻徐州酒店休整。徐州是苏北重镇，西邻安徽淮北，北接山东枣庄，高中地理介绍，这里是铁路枢纽，京沪和陇海两条铁路大动脉在此交汇。历史书上也介绍，解放战争三大战役之一的淮海战役，就是在这里打响，山东人民“用小推车推出来的胜利”也成为人民战争的典范。这里是历史上的“华夏九州”之一，也是两汉文化的发源地，有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称，迷人的汉文化也是吸引此行来到徐州的重要原因。晚上周边逛逛。可能是靠近淮安盱眙，这里小龙虾店面随处可见，晚上在酒店点一份小龙虾外卖，麻辣+蒜蓉，不知道是不是心理原因，确实比日常吃到的小龙虾要更加肉质饱满，且鲜香入味。
（未完待续）
