【青海西藏游记Day3 西宁】那吃了又想、至今难忘的牛羊肉啊

Chapter 4  关于西宁的景
9月17日,按照既定日程,开始一天的西宁市内游。

这是在西宁的第一餐,牛肉包子牛肉粉,赞一个。

酒店就西宁东关清真大寺附近,步行即可到达。一路上市井风情与东部完全两样,忍不住来几张。街上回族同胞很多,我们的冲锋衣在回族同胞特色服饰间挺扎眼。因为不了解当地风俗,我们怕拍照引发不必要的冲突,很多时候都是不对焦乱按快门的。

根据攻略介绍,东关清真大寺与西北地区著名的西安化觉寺、兰州桥门寺、新疆喀什艾提卡尔清真寺并称为西北四大清真寺。该寺建造雄奇,坐西面东,具有我国古典建筑和民族风格的建筑特点,雕梁彩檐、金碧辉煌,大殿内宽敞、高大、明亮,可以同时容纳3000多穆斯林进行礼拜。殿内和整个大寺处处都显得古朴雅致,庄严肃穆, 富有浓郁的伊斯兰特色,属省级文物保护单位。

此行主要是青海、西宁两地,为了更加了解当地风土人情、历史文化,到达某地后第一天,省级博物馆是必游之地。

小伙伴们的职业病。

坐上开往市郊的公交,只记得尘土飞扬,晃悠一个多小时才到达青海大学。

大学里的暖气片。

千里之外,格外亲切。

Chapter 5  关于西宁的美食 
直至今日,一行4人说到西宁的美食,仍然是大呼小叫、惊叹不已。

此行结束时,拉萨飞往杭州的飞机经停成都、西宁、昆明等,当时我们一度达成意见要经停西宁,一定要到西宁再大吃一餐,因为西宁的美食实在是,太好吃太难忘了!虽然后来种种原因,最终选择了成都的火锅,这是后话。

这里的牛羊肉串,绝对是真正的牛羊肉,各种小饭馆里现场切、现场串,看看当地同胞。点一碗面,来几串肉,实在是美滋滋。

 

当地牧民自制的老酸奶,好像是5元一碗。太酸了,不习惯还是要加糖。

 

其中一碗炮仗面,我也搞不懂为什么叫炮仗面,完全是看这稀奇点的。熟酸奶算是特色,在后来的环青海湖过程中,我们买了一箱放在后备箱,滋味。

这两张图就是西宁让人最最最最最难以忘怀的美食,烤羊排~~一根根的肋排串起来,肉香不柴,第一次这样吃羊排,惊为天物。炕锅牛腩~~我也不懂为啥是炕锅,但是这个牛肉真是太太太太香了,细嫩柔软,配上青椒土豆。最为关键的是,巨大一份只需60-70元,四人吃肉撑到爆,花了200块,疯了~~

 

西宁美食很美,最大的遗憾莫过于最美的美食都是清真,没有酒就没了滋味,后来我们实在熬不牢,买了一箱酒,打包羊肉回酒店吃。这酒着这花样,没想到是菠萝啤,没点酒味~~西宁几天没喝完,还带上了去拉萨的火车,也是醉了。

     未完待续。

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