我和李总认识好久了,那时候他还没有芒果园,当然也就没有这家餐厅,我从认识他的时候就觉得他脾气好,一副与世无争的样子,后来他在三亚留下来,不做原来的生意了,去包了一个芒果园种水果,离开喧嚣的都市,像陶渊明世外桃源一般,然后他在园子里摆了几把桌子椅子,用园子里养的鸡啊鸽啊,还有种的一些蔬菜炒几个菜招待朋友,闲来无事上去“美团”,竟也有些人慕名而来,后来他给餐厅起名叫“无为山庄”,按花姐的理解就是,有客人来就给客人吃,没人来就自己吃好了。
“无为”并非无为,另一个门帘用了“格物致知”,可见还是会追求真谛,通晓人生百态,另一方面或许是寓意食物都用了最淳朴食材,让大家吃的安心吧。
芒果园在靠近机场的清华路附近,园子并不太好找,还有一小段崎岖的小路,不过没关系,如果你想去,态度超好的老板会去路口接你的。
芒果园里当然种的都是芒果树,成熟的季节来的时候会非常开心,硕果累累,谁看了都会自然生出一种由衷的丰收带来的喜悦,园里还有些其他的果树,如果你来的巧,说不定也会吃到最新鲜的“树上熟”的水果。
园子里散养了很多鸡,这些鸡比我们还幸福,它们真的是吃水果长大了,关于土鸡的说法有很多种,比如“土鸡”、“柴鸡”、“笨鸡”等等,但我忽然觉得东北的说法用在这里最贴切,“溜达鸡”,它们真是很悠闲地到处溜达呢。
李总有只心爱的猎犬,它超凶的,见到有人来就狂吠,可是你看到美丽的老板娘亚琳和它一起玩耍又觉得好可爱。
不要轻易逗狗,但是你可以撸猫。
屋顶上种了百香果,你可以喝到最新鲜的百香果汁。
好了,天色已晚,我们开饭吧。
你猜这个是啥,不是冬瓜啦,是老黄瓜,脆脆的,很好吃。
鸽子汤,鸽子大多都有些腥味的并不好做,这个鸽子汤里用姜去除了腥味,鲜美可口,对了,鸽子是也自己养的呢。
我们的溜达鸡上场了,土鸡的味道和吃饲料速成的鸡的味道肯定不一样,你如果吃菜的时候透过甜酸苦辣的各种味道还能吃出香味来,那就是食材的功劳。
李总是湖北人,这些藕也专程是从湖北带过来的。
豆腐干是村里人自己做的,加些青椒和豆豉,真是下饭好帮手。
因为好吃的缘故,过了两天我就又来蹭饭了。
如果你在三亚,如果你吃腻大酒店的精致美食,如果你害怕在街边被高价宰客,如果你想尝尝不一样的风味农家菜,你可以来看看这个开在芒果园里的“无为山庄”,美团上还有很大的优惠呢。