杭州游记|杭州,值得一去再去的所在。

外甥女工作快一年了,赚了钱也攒了钱,邀请我和妈妈一同游杭州,她提前订好酒店、做好攻略,费用全包,于是周六和妈妈、姐姐一家开启快乐二日游。

“上有天堂,下有苏杭”,杭州离宁波只有一小时的动车车程,宁波人是幸福的,想去杭州,随时可以,杭州不同季节的景、深厚的文化底蕴、亚运会后更优化的城市规划,值得我们一次次前往。

知味

去杭州的动车上,翻看着平时常看的专栏,有一篇文章写道“知味也容易,只要尊重食物本来的样子,刚刚好,那么,正味也会呈现。米饭的味道,馒头的味道,人生的味道,都是在日常、平淡、从容的环境中呈现的。它不在天边,不在梦里,不在焦虑里,而是在日复一日的慢慢咀嚼里。”许是因为“知味观”是杭城知名的餐饮业老字号,这一路来一直看到“知味”二字,知味,知料理的味,知生活的味。

想起很多年前来省城出差,忙完公事吃完晚饭,听到看门的大爷很满足地说“一顿下肚”,内心好似充满着感谢,那时候有些不解,觉得大爷的生命是不是就为了一日三餐而活?而现在想想,人活着不就是为了一日三餐吗?吃什么?怎么吃?和谁吃?忙于工作的我们,很多时候一日三餐都在单位解决,觉得吃饭就仅仅为了填饱肚子,我想有一天我终会遗憾,这么久以来,错过了很多与家人用餐的时间。人生是什么?不过是三餐四季,一箪食一瓢饮。

在杭州的几顿正餐,我们都点了东坡肉,东坡肉和我们爱的苏东坡、我们爱的杭州有着不可分割的联系。据说苏轼被贬黄州,当地猪肉价格便宜,他创制了一种独特的烹饪猪肉的方法,这种方法强调“慢着火,少着水,火候足时他自美”,使得肉质酥烂入味,人们竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。后来苏轼在杭州任知州时,因治理西湖有功,百姓感激他,送给他很多猪肉。苏轼便让厨师按照他在黄州时创制的方法烹制猪肉,然后分送给参与疏浚西湖的百姓,百姓吃后无不称奇,亲切地称这道菜为“东坡肉”。此次在杭州吃到的东坡肉,第一家肥而不腻、酥烂入味,嵌入馒头中,真真美味,如果不考虑体重问题,爱吃肉的我可以再来三块;第二家就不如第一家了,不够烂不够入味,但我们坚持吃完。人生也不就像这二次吃东坡肉,无法次次、时时尽如人意,“人生哪得多如意,万事只求半称心”,这就是人生。米饭的味道,馒头的味道,东坡肉的味道、人生的味道,都是在日常、平淡、从容的环境中呈现的,人间有味是清欢。

朝圣

杭州自古就有东南佛国的美誉,自东晋以来流传至今的寺庙数不胜数,这次外甥女安排的是朝圣之旅,二天内我们去了灵隐寺、净慈寺和虎跑李叔同纪念馆。

灵隐寺始建于东晋咸和元年,至今已有约1700年历史,进入灵隐景区,我们请了一位年轻人为我们做讲解,已经不记得最近一次来灵隐是什么时候,在解说员生动的解说下,一切变得陌生又熟悉起来。飞来峰、青林洞、玉乳洞,千峰竞秀、绿意盎然;宛如天成的摩崖佛像,或庄严肃穆、或慈眉善目、或飘逸灵动,经历着岁月的洗礼,与自然融为一体,那一刻,仿佛历史的长卷在我们面前慢慢展开,述说着经历的沧海桑田与世事变迁。

进入灵隐寺,姐姐说她记得7、8岁时,爸爸带她来过灵隐寺,当时被四大天王给吓哭了。一起回忆着过往,当时爸爸出差,妈妈想让爸爸带孩子出门看看外面的世界 ,但爸爸只能带一个女儿,小时候的我很是任性,非要跟着去,收拾好自己的小行李,一副“视死如归”的气势,但最终还是没去成,不知道当时他们怎么骗的我,只留我最终哭晕在自己的行李边。姐姐说,当时出行都得靠二条腿,后来走不动了都是爸爸背着走的。

第二天一早错峰出行,不到8点我们就到了净慈寺,“晓出净慈寺送林子方”的诗犹在耳边,此时人流少,特别幽静。大雄宝殿上的匾额“具平等相”,是弘一法师所书,正如之后在李叔同纪念馆的解说员所说,他的书法风格自成一派。出家前,他的作品舒展开朗,风格劲健。在遁入空门后,风格剧变,书法意境转为雅逸恬淡、枯寂孤清,反映了他人生经历、思想观念的重大变化。净慈寺内,题写的“具平等相”就是变化后的书法风格。

在最近共读的《我从未如此眷恋人间》中李叔同弟子丰子恺先生写的《怀李叔同先生》一文中,有一次他到我家。我请他藤椅子里坐。他把藤椅子轻轻摇动,然后慢慢地坐下去。起先我不敢问。后来他每次都如此,我就启问。法师回答我说:“这椅子里头,两根藤之间,也许有小虫伏着。突然坐下去,要把它们压死,所以先摇动一下,慢慢地坐下去,好让它们走避。”弘一法师平等心、慈悲心可见一斑。

出净慈寺,仿写七言诗一首,深深感谢亲爱的父母亲。

晓出净慈寺   

毕竟西湖六月中,西子菡萏香风送。初日照林入古寺,钟鼓声里念恩重。

随后,我们来到了虎跑公园,为的是参观李叔同纪念馆和舍利塔,丰子恺先生说,人生有三层境界,分别是物质生活、精神生活和灵魂生活,物质生活,这是人们最基本的生活需求;精神生活,涉及到学术、文艺等方面的追求,是人们在满足物质需求后,寻求精神满足和自我实现的过程;第三层则是灵魂生活,这是最高层次的生活境界,涉及到信仰、哲学等深层次的思考和探索,是人们对生命意义和宇宙真理的追求。也许,这一段话,值得我用一生去理解。

浪漫

姐姐很会玩,黄昏时带我们来到了西湖边,很久很久没有看到那么多人了,是欣喜、是愉悦,挤在人群中,感受着大家的快乐。来到西湖边,正好看到太阳一寸寸落到山下,大家都高举着相机、手机,拍摄下夕阳隐匿山间的景象,远处的天光一点点变幻着色彩、淡粉的、浅紫的、天青的,美不胜收,和亲爱的家人、和那么多陌生人,这一刻,在西子湖畔,守候着一轮落日,多么浪漫啊。

好喜欢这份热闹,绿灯亮起,在那个特殊的路口,四面的机动车都停了下来,我特意走在对角线上,身边是来来往往的行人,内心是无比的满足,为这一片海清河晏,国泰民安而心生欢喜。

灵隐景区的一处对联写“落笔垂馨,下马归舟君独;铭碑拓胜,闻香听梵我还来”。杭州--值得一去再去的所在。

 

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