泉州游记 | 一座你一生至少要去一次的城市(一)

冬眠两个多月,终于在惊蛰后醒来,提起笔来了。这期间其实小女子走了不少的地方,看了海、拜了佛、赏了花、也爬了山,却不知该从哪一段旅程说起。那么还是按时间顺序,先来说说我的泉州之旅吧。

白岩松说:“泉州,这是你一生至少要去一次的城市。”

 

不知道他说这句话是在什么时候,我对于泉州的执念是从2019年底开始的,这是一趟被疫情耽误了三年的旅程。So,放开后的第一次远行还是决定从泉州开始。

 

为避开人流高峰,我和灰灰决定正月初八出发,结果去往泉州的火车居然都满座。从泉州火车站打车往市区的途中,司机师傅说:“大家都以为泉州是冷门城市,结果你也来我也来,搞得西街人满为患,初六之前都限行不让进,我们泉州本地人都惊呆了!据官方统计,截至正月初六到泉州旅游的总人数已突破460万,泉州已紧随厦门之后成了福建第二热门的旅游城市。”

 

 

导致今年泉州爆红,疫情放开是一方面原因,更重要的是泉州本身历史文化底蕴丰厚。

 

散落在泉州山海之间的22个世界遗产点;“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”;“海上丝绸之路”的起点;马可波罗笔下的“东方第一大港”;泉南佛国,三步一寺庙五步一教堂,“满街都是圣人”,被称为“世界宗教博物馆”。

 

正是这一声声充满古韵的宋元遗响让我来到了东南一隅的泉州。

 

四天三晚的泉州之行,出行前做了一份打卡攻略,精挑细选之后,一共列了17个打卡景点,抵泉州后因时间关系又再精减,砍掉了清源山、六胜塔、石湖码头3个景点。以下是本次泉州之行的最终行程:

 

Day1:抵达泉州,入住酒店短暂休整后出发夜游西街、小西埕、钟楼、中山路步行街。
Day2:上午大开元寺、府文庙、清净寺、关帝庙;下午洛阳桥、西街落日。
Day3:上午晋江梧林古村,下午石狮洛伽寺(黄金海岸)。
Day4:上午承天寺、天后宫、泉州海外交通史博物馆。
 

西街梅超风天台一店三楼天台俯瞰西街

其实去泉州玩,大可不必在各个景点之间赶场。

 

在古城区的老街走走逛逛,每条小巷都是历史的沉淀,举起手抚摸厚厚的砖墙,与千年前的刺桐做个连接,这是来泉州玩的意义。

 

随便选个寺庙点上三柱清香,虔诚地观照内心,祈个福、许个愿、求个签,这是来泉州玩的意义。

沿街小吃数不胜数,好吃且不贵,停下来尝尝阿伯阿嬷们的毕生绝学,满足你舌尖上的味蕾,这是来泉州玩的意义。

 

去洛阳桥上走走,这座被誉为“海内第一桥”的跨海梁式大石桥如今完成了历史使命,安安静静地伫立在洛阳江上,你依稀能看到她全盛时期的影子,江风拂过你的秀发和脸颊,平和且温柔,这是来泉州玩的意义。

逛得累了也不必勉强,选个古村驻足,喝杯咖啡,慵懒地瘫一会,阳光透过古建筑的空隙倾照到你的身上,仿佛时间就在这里定格。这也是来泉州玩的意义……

关于泉州,好玩的真的太多了,以至于回来以后小女子一直觉得无处落笔,将作业拖延至今方理出头绪。这期小女子就先带大家看看泉州的市井烟火气吧。

 

 

1 | 西街

 

据说从有泉州开始,泉州西街就已经存在。最早可以追溯到唐朝开元年间,距今已经有1300多年的历史。

这条古街犹如一串耀眼的珍珠,将泉州唐宋以来众多绚丽多彩的文物古迹和一条条小巷、一幢幢古民居贯穿起来,内有开元寺、东西塔、名人宅弟、近现代洋楼等,还保留着大量风姿独特的古厝,简直就像一个活着的建筑博物馆,诉说着泉州千年巨变的沧桑史。

信步游走在入夜的泉州西街,中间游人如织,两边是冒着浓浓烟火气的商铺,每个铺子前几乎都排着长龙,独特的美食与来来往往忙碌的人们,这份久违的烟火气最是抚慰人心了。

 

2 | 钟楼

 

在西街与中山路步行街的交叉口,伫立着一座充满西洋风味的建筑,它就是泉州著名的地标建筑——钟楼,高13.8米,始建于民国23年(1934年),由留英设计师设计,兼具欧洲与闽南风格,夜幕下的钟楼,被灯光映得灿烂夺目,犹如黑夜里的灯塔。

据当地的高龄老人说,这座钟楼是当时新任县长为提倡惜时守时特意选址在人员聚居密度大、四面通达的市区南街头(即中山路)十字路中建造的,并购置了高质量的德国制造的四面时钟,安置在钟楼顶部。

钟楼建成近90年,几经修整,如今功能依然完好,既方便了市民生活,也逐渐成为泉州的标志性建筑,因而一直为人们津津乐道。

 

 

3 | 中山路步行街

 

“东西两座塔,南北一条街。”这条街说的就是泉州的中山路。上世纪20年代初,泉州贤达之士提出拆城辟路,以打破泉州古城长期闭塞落后的局面;1924年,南北大街全线贯通;随后,为了永久纪念孙中山先生,全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”,遂泉州南北大街也改称“中山路”。

中山路沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华,正所谓“南国多雨天,骑楼可避风”。中山路既结合泉州民居的传统特色,又融入海交文化的建筑精华,是历史上中西合璧的成功范例,也是中国仅有的、保存最长、最完整的连排式骑楼建筑商业街,是泉州从古代向现代转折过渡的历史见证。

中山路上,罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫等等,散发着古城特有的魅力。

春节期间,长长的街道上每隔几米就挂有一盏款式各异的花灯,充满了浓郁的节日氛围,引来不少人驻足观赏。

 

 

4 | 吃在泉州

 

俗话说游一方山水,吃一方风味。从味觉开始体会一座城市,才是完整、地道了解当地生活方式及风俗习惯的一种正确打开方式。

 

在泉州西街有很多网红美食,不过因排队的人员过多时间过长,我们没在西街消费,第二天游完清净寺后吃了位于涂门街的网红必打卡美食斯丹姜母鸭,价格虽然小贵,但砂锅干烧的鸭子很香、很入味,连生姜都吃光,值得期待。

 

其它如面线糊、润饼、牛肉羹、四果汤、醋肉、拳头母等小吃我们都是在不经意拐进的小弄堂里吃到的,味道和价格都还不错,不一定非得在网红打卡店一棵歪脖子树上吊死。

 

如果住开元盛世广场附近的话,本人强推环城北路口的老阿伯闽南菜,价廉物美,口味地道,卤肉饭海蛎煎超赞。而且老板是个很有善心的人,如果你真的吃不起饭,他们家的卤肉饭是免费供应的。

 

未完待续……

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