印尼游记|一场狂欢,在苏拉威西吃席

去年年底的行程拖到第二年3月才写完😅,别问,问就是字节和心脏只有一个能跳动🙈

“吃席”是苏拉威西塔纳托拉雅行程的一部分,也是所有神奇的集大成者。
关于塔纳托拉雅完整的故事,在这里:真的很颠沛流离|塔纳托拉雅故事
塔纳托拉雅人对待死亡有和绝大多数中国人截然不同的态度,虽然是一场葬礼,但大家嬉笑怒骂谈笑风生,更像是一场亲朋好友的聚众狂欢。
当一个塔纳托拉雅人去世,他会拥有2个葬礼。第一次通常是小范围的家庭告别,在死亡后立刻进行。小型葬礼的仪式就包括将死者木乃伊化,并转移到配置最高级的卧室,仍和家人在一张床上。考虑到印尼的天气,如果不进行木乃伊化处理,场面确实相当难看。
死者在家中停留的时间取决于第二次葬礼的筹备时间,家人需要在死者去世后筹备足够的资金、祭品以及建筑工事,当一切准备就绪,“主办方”会邀请所有的邻里亲朋和一些凑热闹的歪果仁(比如我),举办为期4-7天不等的宏大的葬礼。
葬礼的高潮是献祭水牛——数量取决于家庭的经济实力,从1头到24头不等,随着献祭仪式的结束,死者灵魂升入天堂,尸体放入提前准备好的石窟、洞穴或坟墓,亲人朋友们四散离开,回归日常。
作为游客我自然不能围观超长葬礼的全程,但还是有幸感受了活动非常丰富的Day2:死者从家中转移到祭台,主持人发言和水牛battle。当然,还有吃席。
抵达举行葬礼的民居时已接近中午,主人家一边招待客人吃午饭,一边陆续搬运小黑猪。
左边的棚子就是吃席区,随着饭点临近,越来越多的人抵达。
和中国菜色丰富的吃席完全不能比,这里的吃席主打一个吃饱就行。所谓的餐具就是用防水纸叠成的碗,刀叉筷子也是没有的,所有人都直接手抓。
我也参与了吃席,但坦白讲,这个席不吃也罢。作为歪果仁的最后底线,我还是坚持向吃席主办方要了一个叉子。😂
吃完饭,我和向导爬上山坡,真正开始围观这场“盛会”的主要环节。描述起来有点困难,浅浅画了个地形图:
其中黑色箭头为我的主要动线,绿线则是仪式主流程(棺椁)的行进动线。
直到仪式正式开始之前大家都还在山上做最后的准备工作,这些人花了很长时间把抬死者下山的轿子绑上竹筒,我本来以为有什么特殊的绳结技法,仔细看完之后发现,就是一通瞎缠。
负责绑绳子的人大部分都是远亲+邻居,彼此不少都互不认识。大家也不挑,午饭直接蹲在“工位”上吃了。
屋外忙的热火朝天,停放棺材的房间门口,也有“乐师”时不时击鼓。
参与仪式的牛也都会陆续被拉上山,标准配置是一个牵牛的选手+牛+两个辅助+一根象征牛的“杆子”。牛上山的过程中就已经有村民在仔细观察,为稍后的水牛battle下注做准备。
水牛会经过主屋后先放到后山,象征牛的“杆子”则会被倚在主屋外。
在所有的水牛都被拉上山坡之后(真的花了非常久,因为牛牛们都不是很好控制),停放在主屋里的棺材会被搬到轿子上。下山的路也很陡,因此人们也花了很长时间调整位置和方向。
随着棺椁放稳,仪式也进入了下一个环节:围圈儿唱歌。我虽然听不出来他们在唱什么,但肯定跟中国的哭丧不一样,至少看起来,人们脸上没多少悲伤的情愫。
唱完歌,队伍就准备出发,开始下山了。也是在这个时候,向导把我拉去了下山路上的一个半山腰,AKA“最佳观影位”。整个体验虽然比喻起来不太恰当,但确实非常像看迪士尼花车。
走在最前面的是拿着杆子的小孩子,列队稀稀拉拉,就像一群去春游的学生。
第二波下山的水牛。要说这一大趟其实真的挺累的,要先把水牛引导上山,再把他们搞下去,前后也就半个多小时。
跟着的是抱着死者遗像和头顶红布的家属,全部都是女性。他们也都没有哭,但会突然在某个节点集体发出尖叫。或许是本地的怀念方式?
在很长很长的红布后接着的便是两台装着棺材的轿子。虽然安装了竹竿,但轿子并不是抬下来,而是在地上推下来的。即便如此,由于轿子+棺木实在是太沉,整个队伍依然走走停停,大家也有说有笑的,仿佛不是参加一场葬礼,而是来玩儿一场。
纯木质打造的轿子比想象的重非常多,十多个人同时抬着都很费力。遇到上坡,更是要多次调整才能一鼓作气爬上去。
队伍的最后是一个蒙着黑纱的轿子,里面坐着死者的丈夫,也是由众人抬下山。
整个队伍从下山开始会绕村一周直到抵达铺设在山下的主祭台。小男孩们沿祭台把竹竿依此排列后,就四散着去找地方休息了。
而当棺材终于被运送到主祭台时,会有一群人确保红布不落地+棺材始终在红布的包裹之下。
随着两台棺材放定,在水牛battle前最嘈杂和喧闹的部分就结束了。当地的一位“大祭司”身穿白衣登上祭台,先是详细介绍死者的生平——听我的向导介绍,很类似于中学课本上的“文学常识”。
在介绍完死者之后,大祭司会花超过半小时的时间一条一条的念参与意识亲朋带来的“份子钱”。如果翻译成中文,大概就是“张三家,一头水牛,李四家,两头小猪,王五家,一头水牛和两条烟,赵六家......”也正是因为有这个“互相攀比”的环节,来吃席的人都要带上相当丰厚的份子,也让这种高成本的丧葬仪式在当地极为流行。
当然,在主祭台按部就班进行所有仪式的同时,旁边的杀猪分肉仍在有条不紊的进行着。民以食为天,少说也有几百人参与的吃席,食物的供应非常重要。
在等待祭司念完所有东西的时间里,有人开始在路边支起了干净又卫生的饮料摊。虽然只是简单的糖粉冲水,生意却格外兴隆。
随着祭司朗读完毕,一切仪式结束,当天最热闹的水牛battle也就开始了。
人们纷纷开始选择自己心中的最佳观赏位置,从位于山坡上的主屋前到实际战场的边缘,陆陆续续围满了人。而此时,明明是葬礼核心的两具棺椁被彻底遗忘在主祭台的高台上,再也没人关心😂
献祭用的24头水牛会展开车轮战1V1,当地人甚至还可以对水牛下注。但对牛来说,输赢其实没有什么区别,因为这些牛在葬礼最后都是祭品,一个也跑不了。sigh.
牛牛Battle一般都选择稻田里,泥泞的地表更易于水牛发挥,也更不容易误伤站在田埂上的观众。虽然但是,依然有非常多不惜命的年轻小伙儿会冲到近前,煽牛点火。
水牛battle会一直持续到天黑,由于都是同样的内容无限反复,我和向导就没有太多做停留,在傍晚时分离开了村子,返回了住处。
在参加这个葬礼前我简单做过资料查询,了解过塔纳托拉雅眼中的死亡和其他世界中不太相同的定义和认知,但当我真的参加到如此快乐而欢腾的一场葬礼时,还是会因与本有价值观的巨大冲突而大为震撼。
人死而不能复生,那再强烈的悲伤又有什么意义呢?倒不如把亲朋欢聚一堂,在歌声、吃席和笑语度过最后一天。

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