游记|茶马道上的香气传承,Atelier Cologne at Tea Horse Road

nachts, wenn das pendel der liebe schwingt

zwischen immer und nie

stösst dein wort zu den monden des herzens

und dein gewitterhaft blaues

aug reicht der erde den himmel.

——Paul Celan

《在永恒和虚无之间》

 

 

 

    /   Tea Horse Road

 

 茶马道
 

跨年在厦门度过的,

除了嘴馋想吃闽菜了以外,

最重要是想来Basao的新店喝茶。

 

 

磐基和白鹭洲的新店,

和上海快闪店一样开了工夫茶品鉴区,

以不加特调的上等茶叶来品鉴茶的风味,

最贵的一款是来自云南的雨林古树生普。

 

 

云南真是一个好地方不是吗,

普洱这地方又产茶又产咖啡,

竟然还是星巴克臻选在国内的唯一产区。

 

 

前两年还去了一趟勐海的南糯山,

这里盛产普洱茶,还有一棵四百年古茶树,

茶山上悠然静谧,身处其中感觉怡然自得;

还去了一趟章朗村,村子里连酒店都没有,

我们住在岩村长家里,跟着当地人去采茶。

 

 

茶马道的传说里,

普洱和西双版纳自然已然驰名,

不过今天这篇文章的主角不是两位,

而是云南另一个鲜为人知的边陲小镇;

在这个地方,有一个开满山茶花的小镇,

还有新中国初期云南的茶厂之一,

甚至当地人还用茶油制作美食,

它的名字,是腾冲。

 

 

四面环山的腾冲位于云南的边陲,

高黎贡山的另一侧便是缅甸的国土。

舒适的气候环境和纯天然的地热资源,

让茶马道上隐藏的明珠慢慢为人熟识,

如今边陲小镇也遍布康养的温泉酒店。

 

 

但要说这半年来名气最大的,

恐怕还是去年年中才开业的月泊半山,

33间拥有独立汤池的客房设计考究

室内空间大量留白,并搭配原木和土陶,

从大堂进来,首先觉得这里是家外之家

让人拥有私密感,同时保留开阔的景致。

 

 

花园小院中镶嵌下沉式温泉泡池,

黄昏时分,舒张四肢隐入水中,

山坡丛林飘来花草松木的香气,

庭院中树影婆娑,实在太惬意。

 

 

晚餐时分,享用腾冲土锅子,

或是充满傣族特色的百香果火锅,

此时放眼群山,又是一夕阳轻抹、

薄岚淡染、千峰万壑的迷人山水画

 

 

充满艺术感的花艺为酒店添色,

将荒芜之地变回山地和森林的绿意。

因为这些花艺,月泊半山少了些浮躁感

多了一些设计上的恰到好处,让冬日都变暖。

 

 

奢华其实是营造一种环境,

而在月泊半山的每一个角落,

你都能感受到欧洲油画般的细腻气质,

你能感受到这个酒店主理人的细腻程度,

也许对他来说,这更像是家而不是作品?

 

 

 

    /  Tea Valley

 

绮罗茶厂 
每次来腾冲都会发现一些新惊喜,
这一次莫过于当地人带我去的茶厂,
去往绮罗茶厂的路上下起了小雨,
但远山腾起层层云雾,茶谷反而美轮美奂。

 

南方的雨和北方是不同的,

南方的雨是十七岁少女的心,

难以揣测,如同海涛下的暗涌。

 

突然一下就变天了,

稀稀落落下了十分钟便又马上放晴。

茶谷的老妈妈在房子前种满了多肉,

雨后的多肉实在是美得不可方物

 

 

从唐代的《蛮书》开始,

就已经有云南茶的记载。

起源于马帮的雷响茶文化

如今成为腾冲特有的茶马道仪式,

将糯米烤制金黄色加上生茶一起翻炒,

最后用一泡滚烫的热水冲制的雷响茶,

有着新鲜的玄米茶才有的独特清香口感。

 

 

绮罗茶厂最早是腾冲国营茶厂,

是早期中国茶在云南的七个分支之一。

茶厂的李友芬妈妈今年已经七十岁了,

从国企时代到后面她自己把茶厂承包下来,

已经在这个茶厂兢兢业业待了50余年

 

她不懂得年轻人的潮流文化,

不会炒作自己大半辈子的匠心精神,

但保留下来了很多过往的回忆和印记。

在这个茶厂你还能看到三十年前腾冲制茶。

 

腾冲茶厂,1988年产滇青

 

“以前我们跟凤庆、勐海经常交流技术”

“我们这里也有凤庆、勐海几十年前的茶”

“勐海变成大益茶厂、凤庆被滇红集团收购”

“我认识的老骨干都不干了,就我还在腾冲”

她的办公室里还保留着国企时的那些印章,

“都是回忆啊,每一个印章都有我的指纹

 

 

谈起过往的岁月,

她依旧脸上熠熠生辉,

“普洱茶的原料是晒青毛茶”

“云南的茶好都靠得天独厚的日照

“以前我们的滇红要出口到荷兰”

“做了多少瓶都要记载下来”

“自己还要留一瓶下来检验品质”

 

 

五十年下来,

在这个山谷中迷人的绮罗茶厂,

每一株茶树似乎都与她产生了联结,

“年轻人不爱干这个了,又累,采茶还晒”

 

就是这个时候,我明白月泊半山的用意,

年轻人不爱采茶,但茶马道是文明传承,

将中国茶的香气带到酒店来,

是不是也是一种现代传承?

 

    /    Oolang Wuyi

 

欧珑 

 

腾冲的确还算是云南隐藏的瑰宝,

除了出圈的“腾冲大救驾”、温泉和银杏村,

大部分时间腾冲只是一个安静舒适的小城,

但想要呈现美好生活方式的月泊半山,

想将腾冲的茶马道文化再度发扬光大。

 

 

因此从2024年开始,

月泊半山酒店的所有家居香氛,

换成欧珑最为知名的一款Oolang Wuyi

古人将武夷山茶通过茶马道运往五湖四海,

今时今日,月泊半山用年轻人的生活方式,

从生活美学角度再度弘扬中华的茶美学。

 

置身于舒适又温馨的房间时,

或是在充满设计感的型格大堂时,

你能感受到法国欧珑带来的美好香气,

月泊半山通过当代人最为喜欢的设计,

展现欧珑“不仅以香气洒满房间”,

更是“滋养灵魂”的品牌理念和价值。

 

 

欧珑创始人Sylvie认为使用香水,

不是为了诱惑他人,与他人无关,

而是为了让自我情感有立身之所,

通过香水来表达自我的态度和型格。

 

从欧珑的第一款香水至今,

欧珑的所有香气都从自然收获灵感,

在讲究“可持续“的当代,欧珑是先锋者,

自然生活,香颂艺术,是品牌创作支柱。

 

 

欧珑自然也从世界各地收获珍稀原料,

比如月泊半山慧眼识珠选中的乌龙武夷,

便从世界顶级乌龙茶产地的武夷山而来,

在茶香的温润下,心绪可以平复和安宁。

 

 

充满设计感的月泊半山,

用欧珑的家居香氛更添暖意,

住在其中,你会感到非常舒适,

迷你吧是完全免费的,一日一补,

洗漱备品里,甚至还有卸妆湿巾,

除了W,这是第二家有这个备品的,

充分显示了酒店为宾客周全考量。

 

 

也邀请您通过视频来感受,

月泊半山的疗愈和清幽静谧,

同时,欧珑也用雅致香气,

您的腾冲之旅锦上添花。

 

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